ان المرضى الذين يعانون من عجز أو اعاقة فى جزء اواكثرمن الجسم يواجهون صعوبة فى الحصول على كفايتهم من الطعام لعدم قدرتهم على تغذية انفسهم او لعدم القدرة على القضم ، المص، او البلع للأطعمة والسوائل المختلفة لذلك اصبحت الحاجة ماسة لمعرفة احتياجاتهم الغذائية والعمل على تلبيتها ومساعدتهم فى اختيار الأطعمة والوسائل المناسبة لتناولها به...
قراءة الكل
ان المرضى الذين يعانون من عجز أو اعاقة فى جزء اواكثرمن الجسم يواجهون صعوبة فى الحصول على كفايتهم من الطعام لعدم قدرتهم على تغذية انفسهم او لعدم القدرة على القضم ، المص، او البلع للأطعمة والسوائل المختلفة لذلك اصبحت الحاجة ماسة لمعرفة احتياجاتهم الغذائية والعمل على تلبيتها ومساعدتهم فى اختيار الأطعمة والوسائل المناسبة لتناولها بهدف التخفيف من معاناتهم وتقليص العبء عن القائمين برعايتهم وبخاصة الاهل وعليه كان لزاما توضيح علاقة الغذاء بالعديد من انواع الاعاقات حيث ان لكل نوع منها احتياجاته الغذائية للمريض وكذلك وضعيات الجلوس عند تناول الاغذية وذلك بسبب اختلاف الاعاقات عن بعضها البعض حيث تختلف الاعاقة الحركية عن الاعاقة العقلية عن الحسية والجسمية وكذلك الاعاقات المتعددة وكما تختلف التغذية باختلاف الفئة العمرية التى ينتمى اليها الفرد المعاق .