فصائل الدم (الغذاء المناسب لها)

الدم هو سائل لزج أحمر، معتم، يجري في داخل الأوعية الدموية ويملأها، ويندفع إلى جميع أجزاء الجسم بفضل انقباض (تقلص) عضلة القلب. ويحمل الدم الغذاء: المواد الغذائية والأوكسجين والمواد الكيميائية الضرورية لعمل الأنسجة والأعضاء وعوامل مقاومة الأمراض، إلى كافة أقسام الجسم. وكذلك ينقل الدم غاز ثاني أوكسيد الكربون من أجزاء الجسد المختلفة إلى الرئتين للتخلص منه، وينقل الدم أيضاً نفايات الجسم بعيداً عن الأنسجة، ويساعد في المحافظة على درجة حرارة الجسم. ولكي يتمكن الدم من تنفيذ كل هذه الوظائف، يتحتم عليه أن يدور في الجسم بصورة متواصلة.بتعبر آخر؛ الدم عبارة عن سائل الحياة، الذي يحمل الأوكسجين من الرئة إلى أنسجة الجسم المتعددة وينقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئة ليطرد خارج الجسم. والدم أيضاً هو سائل النمو الذي يحمل الغذاء من الجهاز الهضمي والهرمونات من الغدد الصماء (الصمّ) إلى سائر أجزاء الجسد. والدم كذلك، هو سائل الصحة، حيث ينقل الأجساد المضادة والمواد المناعية ضد الجراثيم (البكتريا) والفيروسات (الحُمات) إلى كامل أقسام الجسم، لتقدم بحماية نفسها. هذا ويحتوي جسم الإنسان البالغ على خمسة ليترات من الدم الذي يقوم بإيصال المواد اللازمة إلى الأنسجة قادماً بالمخلفات إلى خارج الجسم ولكل شخص، منذ بداية الخليقة، ففصيلة دم خاصة به، يرثها من والديه، ولحامل كل فصيلة أطعمة مناسبة له. كما أن خسارة الدم، عقب الحوادث المختلفة، تقود إلى مشاكل في جسم الإنسان تجعله بحاجة ماسة إلى الدم. حول ذلك كله يأتي هذا الكتاب الذي يشرح وباستفاضة فصائل الدم والغذاء المناسب لها مكونات الدم، أهم التحاليل، أبرز الأمراض، فصائل الدم، التبرع بالدم، المزاج والصفات.