كثر في هذه الأيّام الكلام عن الطب البديل، والعلاج بالأعشاب، والعلاج ببعض الأغذية. وحتى لا يختلط الوهم بالواقع، والعلم بالخرافة رأت دار الفاروق أن تسهم في هذا المجال بمجموعة من الكتب التي تعتمد على المصادر العلمية الموثقة، فتقدم للناس المعلومة المفيدة التي لا تضر بَدَنَهم ولا تُزَيِّف وعيهم، ومنها هذا الكتاب الذي يعرض فوائد الثوم...
قراءة الكل
كثر في هذه الأيّام الكلام عن الطب البديل، والعلاج بالأعشاب، والعلاج ببعض الأغذية. وحتى لا يختلط الوهم بالواقع، والعلم بالخرافة رأت دار الفاروق أن تسهم في هذا المجال بمجموعة من الكتب التي تعتمد على المصادر العلمية الموثقة، فتقدم للناس المعلومة المفيدة التي لا تضر بَدَنَهم ولا تُزَيِّف وعيهم، ومنها هذا الكتاب الذي يعرض فوائد الثوم الطبية، التي تسهم في علاج كثير من الأمراض. ورغم أننا ورثنا كثيرًا من معرفة الفوائد الطبية للثوم عن أجدادنا، وتناقلتها الأجيال تلو الأجيال فإن الدراسات العلمية الحديثة تؤكد ما قاله أجدادنا وجدَّاتنا؛ فقد ثبت أن الثوم يتحكم في مستوى الدهون في الدم، كما يقاوم الجراثيم ويقي الجسم أمراض الأوعية الدموية، ويحد من انتشار الأورام السرطانية، وغير ذلك من الفوائد الكثيرة التي يطرحها الكتاب مع تحديد الكميات المطلوبة من الثوم وكيفية تناولها. إنه لا استغناء عن الأدوية التي تملأ الصيدليات، ولكن يبقى التداوي بالغذاء الذي تنبته الأرض ويسقى من ماء السماء، ويشير به الأطباء أكثر أمانًا وليست له أضرار جانبية.
