القارئ — زيت الزيتون تركيبه – العوامل المؤثرة فيه – قيمته الصحية
زيت الزيتون تركيبه – العوامل المؤثرة فيه – قيمته الصحية - اسمى خدام

زيت الزيتون تركيبه – العوامل المؤثرة فيه – قيمته الصحية

زيت الزيتون تركيبه – العوامل المؤثرة في...

تتمتع شجرة الزّيتون بمزايا عديدة، يتصدّرها تحملها للجفاف وتحمّلها للتربة الفقيرة والمالحة. وفي ظل هذه الظروف نجدها الأكثر اقتصادية من بين معظم أنواع أشجار الفاكهة. ويضاف إلى اقتصاديتها إسهامها من خلال منتجاتها في تحقيق الأمن الغذائي. وأضافت البحوث الحديثة ميزة أخرى تتمثّل في الأهمية الصحّيّة لما تنتجه من زيت وثمار. يتناول الكتاب... قراءة الكل
أضف تقييم
لا توجد أي مراجعات حاليا
اكتشف كتب جديدة