الطبخ العربي الصحي، باعتماد نظام الحمية الغذائية-الريجيم

إلى الذين يتبعون نظام الحمية الغذائية (الريجيم-تخفيف الوزن-التخسيس) بقصد تخفيف الوزن أو الحد من نسبة الكوليسترول، أو لأسباب صحية أخرى وقد يحرمون أنفسهم من تناول الكثير من الأطباق الشهية التي يحبونها لاعتقادهم أنها تتضمن، بالضرورة، نسباً عالية من السعرات الحرارية أو المواد الدهنية، لهؤلاء نقدم هذا الكتاب الأول من نوعه باللغة العربية والذي يتضمن الطرق الصحية والسليمة لإعداد وتحضير أشهى أطباق الطبخ العربي، مع تبيان طريقة التحضير والمقادير ونسبة السعرات الحرارية في كل وصفة. وقد تم تحضير الأطباق واختبارها ودراسة مكوّناتها بطريقة عملية وتحت إشراف خبيرة التغذية لانا نبيل فايد.وعبر اقتنائك لهذا الكتاب واتباع التعليمات والمعلومات الواردة فيه سوف تتمكن من المحافظة على صحتك ورشاقتك مع الاستمتاع بتناول طيبات المطبخ العربي الصحي والحصول على التغذية الكاملة مع سعرات حرارية أقل. من هنا نقول لكم وبكل ثقة... صحتين.