جاءت فصول هذا الكتاب كمحاولة هادفة لإلقاء الضوء على صحة الفرد وجمالة من مدخل الغذاء وأثرة على الصحة العامة وكذلك البدانة والنحافة كما أهتم الكتاب بتوضيح أهمية العناصر الغذائية المختلفة من بروتين ودهون وكربوهيدرات وماء وفيتامينات وأملاح معدنية الخ.وذهبت الكاتبة لتوضح أهم أسباب البدانة والسمنة وكذلك اهتمت بتوضيح أسباب النحافة التي...
قراءة الكل
جاءت فصول هذا الكتاب كمحاولة هادفة لإلقاء الضوء على صحة الفرد وجمالة من مدخل الغذاء وأثرة على الصحة العامة وكذلك البدانة والنحافة كما أهتم الكتاب بتوضيح أهمية العناصر الغذائية المختلفة من بروتين ودهون وكربوهيدرات وماء وفيتامينات وأملاح معدنية الخ.وذهبت الكاتبة لتوضح أهم أسباب البدانة والسمنة وكذلك اهتمت بتوضيح أسباب النحافة التي قد تكون عاملاً وراثياًَ. والنحافة لا تعتبر عيباً إذا كان الفرد متمتع بالصحة ولا يعانى من الأمراض فقد تعبر عن الجمـال والـرشاقة وخفة الحركة والنشاط.وكذلك عبرت لنا الكاتبة عن العلاقة بين الاكتئاب والبدانة والنحافة علاقة تبادلية.وأشارت أخيراً إلى الطرق المثلى للرشاقة والجسم والمتناسق التي منها:ـ الرياضة والاسترخاء والتغذية السليمة.