الأعشاب والنباتات :غذاء ودواء

في ظل المحاذير الكثيرة حول استخدام الأدوية الكيميائية يأتي هذا الكتاب الذي يعد موسوعة شاملة حول الأعشاب واستخدامها في العلاج ، حيث يحصر جميع أنواع الأغذية ويقدم فوائدها العلاجية ، الكتاب جاء منظما بطريقة منطقية حيث يبدأ في الفصل الأول بتعريف أهمية العلاج بالأعشاب وأضرار العلاج الكيميائي ، ثم يبدأ في عرض فوائد الأعشاب والأغذية مقسمة إلى أنواع ، ففي الفصل الثاني يتناول الخضروات بأنواعها المختلفة ، ثم الفاكهة والنباتات العطرية في الفصل الثالث ، ثم في الفصل الرابع يجمع أنواع أخرى متفرقة من الأعشاب والنباتات ، ويتميز الكتاب بأنه لا يكتفي بذكر فوائد كل نبات فقط بل يقدم المواد المكونة للنبات نفسه