d
تحليل الأغذية - إبراهيم محمد حسن

تحليل الأغذية

تحليل الأغذية

يتناول هذا الكتاب تحليل الأغذية و يتناول أيضا الباب الأول : العيناتالباب الثاني : تحليل الرطوبةالباب الثالث : تحليل الأحماض الغذائيةالباب الرابع : تحليل الرمادالباب الخامس : تحليل العناصر المعدنيةالباب السادس : تحليل الكربوهيدراتالباب السابع : الزيوت و الدهون المأكلةالباب الثامن : المركبات النيتروجينية البروتينية و غير البروتيني... قراءة الكل
أضف تقييم
لا توجد أي مراجعات حاليا
اكتشف كتب جديدة



احصائيات

0
0
0
0
0
أفضل القراء


لا توجد أي بيانات حاليا..