إن السياحة أصبحت بالفعل من أهم مقومات اقتصادات الدول، وأصبحت بحق أحد موارد الدخل الرئيسية لكثير من دول العالم، بل هي بالفعل أهم مدخل من مدخلات العملة الصعبة لكثير من دول العالم. والسياحة تعتمد بشكل أساسي على الخدمات التي تقوم بها الفنادق، فكلما كانت هناك صناعة فندقية جيدة ومتنوعة تغطي الرغبات المختلفة للسائح أو المقيم في أي دولة...
قراءة الكل
إن السياحة أصبحت بالفعل من أهم مقومات اقتصادات الدول، وأصبحت بحق أحد موارد الدخل الرئيسية لكثير من دول العالم، بل هي بالفعل أهم مدخل من مدخلات العملة الصعبة لكثير من دول العالم. والسياحة تعتمد بشكل أساسي على الخدمات التي تقوم بها الفنادق، فكلما كانت هناك صناعة فندقية جيدة ومتنوعة تغطي الرغبات المختلفة للسائح أو المقيم في أي دولة كلما عاد ذلك بالنفع على السياحة بشكل عام وصناعة الفنادق بشكل خاص. إن الموارد البشرية والمادية المكونة لصناعة الفنادق هي من أهم مكونات هذه الصناعة، ووجود إدارة فعالة وناجحة لإدارة هذه الموارد وتوظيفها بشكل جيد لتحقيق الأهداف التي أنشئت من أجلها هذه الصناعة، هي الاهتمام الأكببر لأي مؤسسة أو مشروع خصوصًا إذا ما تعلق ذلك بصناعة السياحة والفنادق. كتاب "الإدارة الفندقية" يتناول تفاصيل العمل الفندقي من كل جوانبه ويجيب على كافة التساؤلات التي ربما تدور بخلد القارئ سواء كان متخصصًا أو متدربًا أو طالب علم أو باحثًا عن عمل فندقي.
