تصنيع الفواكه والخضار
d
تصنيع الفواكه والخضار - ايمن مزاهرة

تصنيع الفواكه والخضار

تصنيع الفواكه والخضار

يسلط هذا الكتاب الأضواء على تصنيع الفواكه والخضار، فيدرس التركييب الكيمياوي للخضار والفاكهة وعملية النضج والتغيرات التي تصاحبها، وطرق التخزين السليمة، وتدريج وتغليف الخضار والفواكه وطرق حفظ الخضار والفواكه. قراءة الكل
أضف تقييم
لا توجد أي مراجعات حاليا
اكتشف كتب جديدة

السراج المنير في ألقاب المحدثي...
الطريق العظيم لحفظ السنة المطهرة ، هو معرفة أحوال رواتها ، فلذا اهتم علماء الحدث بالرواة ، ووضعوا ألقاباً تتناسب ومنزلتهم العلمية ، ووضعوا حدوداً لكل ...
تسهيل النظر وتعجيل الظفر في أخ...
تم تدقيق ومراجعة هذا الكتاب على معلومات الطبعة الورقية ادناه اسم الكتاب تسهيل النظر وتعجيل الظفر في أخلاق الملك اسم المؤلف أبو الحسن علي بن محمد الماو...
كيف تواجه الهموم والضغوطات الي...
استحال الضغط النفسي استناداً إلى أبحاث مكتب العمل الدولي إحدى أخطر المشكلات في أيامنا هذه. وهذه المشكلة لا تهدد الصحة الجسدية والنفسية للأفراد المصابي...
أحلى قصائدي
هذا الكتاب مختارات شعرية تمثل الشاعر محمد الفيتوري في لحظات توهجه وتألقه.. تنقل نبض القلب وأشعة الروح وأجنحة الخيال في تفاعله مع ملاحم الكفاح الإنساني...

أنا إنسان آلي
نظرت إلى ملاحظاتي ولم تعجبني. ظللت في شركة آليي و.م طيلة ثلاثة أيام على ما أظن. ولم أتعلم أي شيء. أنا أعرف الوقائع فقط. ها هي الوقائع:ولدت سوازان كالف...
القرآن ونقض مطاعن الرهبان
هذا الكتاب هو الثاني عشر من السلسلة القرآنية "من كنوز القرآن"، وقد خصص هذا الكتاب "القرآن ونقض مطاعن الرهبان" للإنتصار للقرآن، وال...
خان الحمزاوي
"فتحت عيني فوجدت نفسي في مكان متشح باللون الأبيض... تحيط بي جدر بيضاء، ملاءات بيضاء، الممرضة التي تغرس الإبر في ذراعي اكتست هي الأخرى بالبياض... ...
Principle-Centered Leadership
How do we as individuals and organizations survive and thrive amid tremendous change? Why are efforts to improve falling so short in real results desp...

احصائيات

0
0
0
0
0
أفضل القراء


لا توجد أي بيانات حاليا..

حمل تطبيق لمحة للاستماع لملخصات أفضل الكتب والروايات العالمية بصوت عربي