القطاع الزراعي في دولة الإمارات العربية المتحدة: دراسة اقتصادية تحليلية

تشغل عملية تنمية الإنتاج الزراعي بصفة عامة، وتنمية إنتاج الغذاء بصفة خاصة، جانباً كبيراً من اهتمامات دولة الإمارات العربية المتحدة لمواجهة الطلب المتزايد على الغذاء نتيجة ارتفاع مستويات الدخول الفردية الحقيقية، واتجاه الإنفاق على السلع الغذائية إلى التزايد بصفة مستمرة، خاصة في ظل الاهتمام بالجوانب الصحية والبيئية؛ مما يتطلب انتهاج خطوات أكثر جدية في تحسين وضع إنتاج الغذاء. وتأتي أهمية التعرف على إمكانيات القطاع الزراعي في الدولة، حتى يمكن توجيه السياسات الخاصة بهذا القطاع، وتحقيق زيادات واضحة وملموسة في نسبة الاكتفاء الذاتي، وخفض الفجوة الغذائية قدر الإمكان.تهدف هذه الدراسة إلى استعراض وتحليل أهم معالم ومؤشرات الوضع الحالي للقطاع الزراعي في دولة الإمارات العربية المتحدة والتصور المستقبلي، من خلال التعرف على معالم كل من مؤشرات الناتج المحلي الإجمالي والزراعي في الاقتصاد الإماراتي، وإمكانيات القطاع الزراعي في الدولة، وبخاصة الموارد الزراعية والبشرية، ودراسة تطور الرقعة الأرضية المزروعة بكل من المحاصيل الحقلية والخضرية والفاكهية، ومؤشرات الثروة الحيوانية والداجنية والأسماك، ومؤشرات الأمن الغذائي وفترات تغطية كل من الإنتاج للاستهلاك والواردات للاستهلاك، وتطور الميزان الغذائي الكمي للمجموعات السلعية الغذائية النباتية والحيوانية، والقيمة النقدية لذلك الميزان.