Marrakech Express est un manuel d’anglais pour les métiers du tourisme. Il s’adresse à tout ceux, qui, dans leurs études ou dans leur profession, ont besoin de communiquer en anglais de façon satisfaisante. Cet ouvrage est destiné tout particulièrement aux étudiants des écoles de tourisme, universités (filière ‘études anglaises’...
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Marrakech Express est un manuel d’anglais pour les métiers du tourisme. Il s’adresse à tout ceux, qui, dans leurs études ou dans leur profession, ont besoin de communiquer en anglais de façon satisfaisante. Cet ouvrage est destiné tout particulièrement aux étudiants des écoles de tourisme, universités (filière ‘études anglaises’; DEUG/Licence – module linguistique appliquée ; unité ‘anglais pour tourisme’).L’objectif de ce manuel est de combler le vide existant entre les cursus d’anglais offerts par les différents établissements et les vrais besoins du monde du travail. A la différence de la plupart des ouvrages ‘globaux’ existant, Marrakech Express tient compte des besoins des employeurs et employés dans le secteur du tourisme au Maroc. Les participants acquièrent le vocabulaire et les expressions anglaises nécessaires au service dans le secteur du tourisme. Ils apprennent, entre autres, à prendre des réservations au téléphone, à organiser une excursion, et à conseiller les clients dans leur choix de plats. Les 15 chapitres se divisent en sections autonomes, dont chacune s’organise autour d’articles et de dialogues. Les 15 chapitres du livre étant suivis d’exercices se prêtent au travail collectif à l’aide d’un formateur...