لقد ظهر الاهتمام بالنواحي السياحية والفندقية منذ سنوات عديدة ، عن طريق الدراسات الكثيرة التي تبرز أهمية السياحة بالنسبة لأي أمة . لذلك، كان هذا الكتاب أقصر وأسهل الطرق لمعرفة أساسيات العمل في مجال الفندقة . حيث يشرح بطرق علمية كيفية الانضمام إلى فريق العمل في أي فندق ، ويتدرج من التقدم إلى امتحان القبول بالعمل ثم مبادئ كل قسم في...
قراءة الكل
لقد ظهر الاهتمام بالنواحي السياحية والفندقية منذ سنوات عديدة ، عن طريق الدراسات الكثيرة التي تبرز أهمية السياحة بالنسبة لأي أمة . لذلك، كان هذا الكتاب أقصر وأسهل الطرق لمعرفة أساسيات العمل في مجال الفندقة . حيث يشرح بطرق علمية كيفية الانضمام إلى فريق العمل في أي فندق ، ويتدرج من التقدم إلى امتحان القبول بالعمل ثم مبادئ كل قسم في هذا المجال ، حتى يتيح للمبتدئ معرفة عامة لما هو متجه إليه . كما يحتوى هذا الكتاب علي فصل يعرف القارئ مبادئ المحادثة بللغة الإنجليزية،ليساعد ضعاف اللغة علي معرفة الألفاظ والكلمات الأساسية في هذا المجال ، كما أنه يعد دليلك إلى عالم صناعة الفنادق