يهدف هذا الكتاب الى الاحتفاظ بطرق طهو الأكلات الشعبية من خضار وأرز ولحوم وأسماك ، حيث أنه يحتوي على مختلف الأطعمة المشهورة من جميع أقطار الدول العربية والآسيوية وبعض الأكلات الحديثة .
قراءة الكل
يهدف هذا الكتاب الى الاحتفاظ بطرق طهو الأكلات الشعبية من خضار وأرز ولحوم وأسماك ، حيث أنه يحتوي على مختلف الأطعمة المشهورة من جميع أقطار الدول العربية والآسيوية وبعض الأكلات الحديثة .