تعريف بالمواد المضافة الي المنتجات الغذائية كالألوان والمواد الحافظة والمثبتات ومحسنات النكهة والمحليات والمواد الرافعة وغيرها ... وموقف التشريعات الدولية منها. الجزء الثانى 172 صفحة الجزء الثالث 216 صفحة الجزء الرابع 244 صفحة
قراءة الكل
تعريف بالمواد المضافة الي المنتجات الغذائية كالألوان والمواد الحافظة والمثبتات ومحسنات النكهة والمحليات والمواد الرافعة وغيرها ... وموقف التشريعات الدولية منها. الجزء الثانى 172 صفحة الجزء الثالث 216 صفحة الجزء الرابع 244 صفحة