طبخات نواعم (طبق وحلا)

ان المطبخ العربي من المطابخ الغنية والمتنوعة حول العالم .. وأرادت المؤلفتان (فاتن ورابعة عبد الغفار الشمري) من هذا الكتاب أن يصل الى كل ابنه والى كل اخت وزوجة , لكي تستفيد وتعكس الصورة المثلى لكرم الضيافة , وتحفل بالعديد من صنوف الطعام وتتنوع طرق طهيها ..حيث تم تقسيم الكتاب الى قسمين رئيسيين هما :1- قسم الطبخ :يحتوي على 134 طبخة متنوعة تشمل طبخات الارز المتعددة وطبخات الفطائر والبيتزا والساندويتش والستيك وأطباق الصواني المنوعة والكفتة وغيرها موضحاً بها المقادير وطريقة التحضير مع صورة الطبخة النهائية التي قامت المؤلفتان بطبخها وتجهيزها ..2- قسم الحلويات :يحتوي على 96 طبق حلى متنوع من حلى الايسكريم والبسكويت والتشيز كيك بأنواعه المتعددة وصواني الحلا والكب كيك والكعكات والكيكات والكوكيز وحلى المربعات بأنواع متعددة موضحاً بها المقادير وطريقة التحضير مع صورة الطبخة النهائية التي قامت المؤلفتان بطبخها وتجهيزها .