
دراسة طريفة جمعت بين علم النبات وعلم اللغة حول نبتة عرفناها جميعا فى مصر، وكنا فى جيلنا نعرفها من بين الأطباق المصرية خاصة على موائد أبناء الطبقة المتوسطة والفقيرة . وقد اهتم الدكتور ابراهيم شعلان ببحث أسمائها وصفاتها ، وتطورها فى نموها ، وفوائدها .... الخ. البحث ممتع وطريف مع مجموعة من الصور